Regim pentru sanatatea ta

Aceasta este filosofia pe care se bazeaza dieta Kousmine, care a fost gandita de doctorul nutritionist Katherine Kousmine. Ea si-a concentrat cercetarile asupra mai multor boli, precum cancerul, scleroza multipla, reumatismul si alte maladii autoimune si a ajuns la concluzia ca anumite boli cronice pot fi oprite daca pacientii tin dieta si mananca anumite alimente.
METODA EI
Dieta sa este construita pe patru piloni principali:
Primul este mancarea sanatoasa, adica reducerea proteinelor animale si a grasimilor saturate din dieta, a uleiurilor, a zaharurilor rafinate si ale fainii si inlocuirea lor cu uleiuri presate la rece, mancare proaspata si cereale integrale.
Kousmine mai spune ca bolile degenerative care tin de igiena intestinala au legatura cu toxifierea care incepe in intestine si ficat. Clismele sunt, asadar, o necesitate pentru o viata sanatoasa.
Alcalinizarea urinei. Dieta vestica este foarte acida, de aceea organismul trebuie sa consume din rezervele de minerale pentru a restabili un echilibru de moment. Suplimente nutritive: vitaminele si mineralele care intra in organism sunt insuficiente, asa ca trebuie completate - mai ales vitamina F, care ajuta la echilibrarea organismului.
CE NU AI VOIE SA MANANCI
Katherine Kousmine are o lista de alimente interzise. Elimina painea alba, uleiurile, untul, bauturile care provoaca surescitare, inclusiv cafeaua sau ceaiul, alcoolul, bauturile carbogazoase, sucurile de fructe din comert, consumul excesiv de proteine animale, bauturile indulcite, sarea in exces, zaharul alb, pastele, dulciurile, conservantii, prajiturile care nu sunt preparate cu cereale integrale.

Adina Balan