SOS Diabetul

Frecvent, aceasta maladie nu este diagnosticata decat la 10- 15 ani de la aparitia sa sau accidental, in urma unei analize a glicemiei, deoarece aceasta tulburare de metabolism nu provoaca nicio durere. Este bine de stiut ca, dupa stabilirea diagnosticului de diabet zaharat, dumneavoastra insiva sunteti cei care, prin masurile luate in schimbarea stilului de viata si alimentatiei, puteti sa evitati aparitia maladiilor secundare provocate de diabet (retinopatie diabetica, degradarea microcirculatiei cerebrale, picior diabetic s.a.). Alimentatia si bauturile influenteaza direct glicemia, de aceea, controlul propriului comportament alimentar si un regim alimentar adecvat sunt printre primele masuri ce trebuie luate, impreuna cu revenirea la o greutate normala si la o viata activa. O alimentatie adecvata inseamna sa:
Consumati legume, fructe, salate proaspete, cinci portii pe zi (o portie este cantitatea ce poate fi tinuta in causul mainii), pentru un aport
corespunzator de fibre alimentare, vitamine si saruri minerale;
Consumati zilnic produse pe baza de cereale integrale, paine integrala, bogate in minerale si fibre alimentare;
Utilizati o grasime de calitate, cum ar fi uleiul de masline, canola, pentru salate si pentru gatit (evitati prajelile);
Consumati mai putine grasimi ascunse in alimente de tipul praji turilor, chipsurilor, snackurilor, fastfoodului;
Evitati consumul direct al margarinelor (grasimi hidrogenate, interesterificate) sau al celor ascunse in alimente preparate;
O data sau de doua ori pe saptamana consumati peste proaspat, chiar gras (contine acizi grasi esentiali, omega 3, benefici);
Consumati suficienta apa minerala sau ceaiuri din plante, neindulcite (2 litri zilnic);
Scadeti consumul direct sau ascuns de sare (mai putin de 6 g/zi, echivalentul unei lingurite);
Dulciurile special fabricate pentru diabetici, cele care contin edulcoranti chimici intensi (aspartam, acesulfam K, zaharina, ciclamat) nu sunt necesare.
Evitati consumul de alcool, deoarece acesta impiedica buna functionare a ficatului, determinand depozitarea zaharurilor si blocarea absorbt iei acestora in sange - aparand astfel riscul de hipoglicemie. Pe langa acestea, recomand si utilizarea unor suplimente alimentare de calitate, cu efect hipoglicemiant, pe baza de afin, muguri de dud, teci de fasole sau castravete amar.






DR. GHEORGHE MENCINICOPSCHI