Retete
Avocado umplut cu salata de masline
INGREDIENTE: 1 ardei gras galben 200 g masline (negre si verzi) 1 lamaie 4 linguri de verdeata tocata (patrunjel, busuioc, cimbru etc.) 4 avocado coapte 2 linguri de ulei de masline sare piper patrunjel pentru decor
MOD DE PREPARARE:Spala si curata ardeiul, apoi coace-l putin pe gratar, dupa care taie-l in cubulete. Scoate samburii maslinelor, taie-le feliute, pune-le intr-un castron si stropeste-le cu suc de lamaie. Adauga bucatile de ardei si piperul. Pune amestecul la rece, in frigider. Spala avocado, taie-le in jumatate, pe lungime, si scoate cu atentie samburii. Apoi pune si avocado pe gratar, cu pulpa in jos, si lasa-le la facut cam 6-8 minute. Cand sunt gata, stoarce suc de lamaie peste ele si condimenteaza-le cu sare si piper. Umple-le cu salata de masline si presara deasupra patrunjel verde. Serveste cu paine sau cu cartofi la gratar.
Alte articole
Top articole
- Cele mai fierbinti discutii
- Dieta perfecta
- Maraton kangoo jumps in Bucuresti
- horoscoooop
- Kangoo jumps Sector 2
- Valentine's kangoo party
-
Plafar on Facebook