Retete
Salata suedeza
INGREDIENTE: 1 salata verde, 1 andiva, 1 radicchio, o legatura de ridichi, 4 oua fierte tare, 120 g de boabe de porumb, 100 g de fileuri de sardine, cateva fire de ceapa verde
DRESSING:1 galbenus, 100 ml de supa, 100 g de smantana, 2 lingurite de ulei de masline, patrunjel verde, 2 lingurite de mustar de dijon, 1 lingurita de otet de vin
MOD DE PREPARARE:
1. Amesteca galbenusul cu supa in baie de aburi si bate-le pana cand obtii o pasta subtire si fina. Las-o sa se raceasca, apoi adauga smantana, uleiul de masline, patrunjelul tocat, mustarul, otetul si amesteca bine. Pune dressingul la racit, in frigider.
2. Spala verdeturile, taie-le si pune-le intr-un castron. Adauga porumbul, ouale feliate si fileurile de sardine.
3. Toarna dressingul peste salata inainte de a o servi.
Alte articole
Top articole
- Cele mai fierbinti discutii
- Dieta perfecta
- Maraton kangoo jumps in Bucuresti
- horoscoooop
- Kangoo jumps Sector 2
- Valentine's kangoo party
-
Plafar on Facebook