Vitamina B2

Cunoscuta si sub numele de riboflavina, vitamina B2 face parte din categoria vitaminelor hidrosolubile, ceea ce inseamna ca nu poate fi stocata in organism, iar asimilarea ei trebuie sa se faca zilnic, prin alimentatie. Persoanele predispuse unor carente de riboflavina sunt mai ales femeile insarcinate sau care alapteaza si batranii bolnavi de diabet. De asemenea, au nevoie de un aport special vegetarienii si sportivii de performanta.
Principalele surse non-animale de vitamina B2 sunt: broccoli, spanacul, sparanghelul, laptucile, stevia, conopida, drojdia de bere, hrisca, ovazul, painea de secara si din faina de grau integrala, fasolea, mazarea, nucile, soia, rosiile.
ACTIUNILE RIBOFLAVINEI IN ORGANISM
Vitamina B2 este implicata intr- un numar mare de reactii, ce produc energie pentru celulele din organism, cum sunt degradarea grasimilor si a aminoacizilor. Intervine in etapa finala a producerii de energie in mitocondrii - e un lant de reactii care foloseste oxigenul adus prin respiratie pentru arderea produsilor finali ai digestiei. Mitocondriile furnizeaza organismului energie pornind de la alimentele pe care le consumam.
Atunci cand nu functioneaza corect, pot aparea migrene care se calmeaza prin aportul de vitamina B2 asociata cu magneziu. Tot aceasta vitamina ajuta si la fixarea fierului in sange, de aceea este bine sa o iei in tratamentele de anemie, alaturi de suplimentele cu fier. Riboflavina participa, alaturi de vitamina A, la procesul vederii, fapt care justifica prezenta acesteia in cantitati mari la nivelul retinei. Ea ajuta la perceperea radiatiilor cu lungime de unda mare si ajuta la vederea crepusculara. Atunci cand ochiul nu contine cantitati suficiente, pot aparea probleme ale mucoasei ochiului si chiar cataracta. In cantitati suficiente, combate oboseala oculara, senzatiile de arsura si secretia oculara excesiva. Riboflavina are o actiune oxidanta in general, ceea ce duce la mentinerea tineretii si logevitatii organismului.
Ea este necesara cresterii, inca din perioada fetala, de aceea se recomanda suplimentarea ei de catre femeile insarcinate. Asocierea vitaminei B2 cu vitamina A, seleniu, zinc, magneziu si molibden scade incident a cancerului esofagian, in special. De asemenea, ea actioneaza impreuna cu vitaminele B3 si B12, scaderea uneia determinand si scaderea celorlalte doua.
DE CE BOLI TE POATE VINDECA?
Riboflavina intervine in vindecareaalergiilor, in afectiuni cauzate de scaderea imunitatii, in boli cardiovasculare, grabeste inchiderea ranilor cauzate de operatii chirurgicale si a diferitelor contuzii. Este de mare ajutor in cazul afectiunilor dermatologice, cum ar fi: acnee, eczeme, descuamarea pielii, fisuri ale buzelor, herpes, pitiriazis, unghii deformate, vergeturi. Ajuta la vindecarea aftelor bucale, precum si a bolilor hepatice si biliare. Reduce problemele din sfera genitala, previne si ajuta la vindecarea anemiei, a problemelor osoase si articulare, este util in general in cazuri de convalescenta, inlatura ridurile si alunga stresul.
Luisa Neag