Mananci si slabesti

Exista o anumita categorie de alimente pentru care organismul consuma mai multe calorii sa le digere, decat contin ele prin nutrientii din compozitie - de aici si definitia de calorii negative.
UNDE GASIM CALORIILE NEGATIVE?
Multe alimente la care nici nu te -ai gandit vreodata sunt ideale in cura cu calorii negative. Printre acestea se numara ceapa, sfecla, morcovii cruzi, varza, spanacul, ridichile, telina, dovleceii, fasolea verde, ardeiul iute, castravetii, conopida sau broccoli. Din categoria fructe, sunt recomandate ananasul, lamaile, capsunele, fructele de mango, zmeura, afinele, portocalele, grapefruitul si, bineinteles, merele. Daca le observi cu atentie, vei vedea ca sunt fructele si legumele recomandate de Michel de Montignac in cartea sa Mananc, deci slabesc.
CUM SE TINE DIETA CU CALORII NEGATIVE
Specialistii spun ca este de preferat sa nu o urmezi ca atare, adica sa consumi doar alimentele enumerate mai sus, intrucat exista riscul de a reveni foarte rapid la greutatea de la care ai pornit, dupa ce vei intrerupe cura de slabire. Pentru a beneficia de caloriile negative este recomandat, deci, sa introduci cat mai multe dintre aceste legume si fructe in alimentatia ta, evitand combinatiile periculoase. In primul rand ar trebui sa le consumi in stare naturala, nu gatite, nu prajite, fierte sau in compoturi. De asemenea, ar fi bine sa eviti sa mananci paine, sosuri de faina sau carne grasa.






Adina Balan