Sefii stresanti baga angajatii in spital

Acestia au monitorizat starea de sanatate a peste 3 000 de barbati, cu varste cuprinse intre 19 si 70 de ani, care au lucrat in diferite zone ale orasului Stockholm, pe o perioada de zece ani. In acest timp, au fost inregistrate 74 de cazuri de infarct fatal sau vindecabil, de anghina pectorala acuta sau decese provocate de alte boli de inima. Mai exact, rezultatele au aratat ca salariatii firmelor conduse de manageri incompetenti au inregistrat o rata a riscului cu 25% mai mare, pericolul crescand pana la 64% in cazul celor care au muncit pentru acelasi patron mai mult de patru ani.

ESTROGENUL LE FACE PE FEMEI INFIDELE
Femeile cu un nivel crescut de estrogen sunt mai predispuse sa schimbe partenerii decat cele cu un nivel scazut al acestui hormon, responsabil de aparitia estrului. Declaratia apartine psihologilor de la Universitatea din Texas, care au studiat fenomenul pe un esantion de 52 de femei cu varste cuprinse intre 17 si 30 de ani, care nu luau pilule contraceptive. Cercetarea arata ca femeile foarte fertile nu sunt satisfacute cu usurinta, pe termen lung, de un singur partener si de aceea sunt tentate sa caute alternative. Aceste femei sunt mai oportuniste si profita de disponibilitatea barbatilor ori de cate ori au ocazia. Totusi, remarca psihologii, posesoarele unor cantitati mari de estrogen nu sunt adeptele sexului ocazional, ci prefera strategia monogamiei seriale.

LEGUMELE PRAJITE ATACA DINTII
Prepararea inadecvata a legumelor sporeste riscul de aparitie a cariilor dentare, avertizeaza cercetatorii Universitatii din Dundee. In cadrul unor experimente privind prepararea unei populare specialitati vegetariene, numite Ratatouille, acestia au descoperit ca, in timpul prajirii, aciditatea in mancare creste semnificativ fata de varianta obtinuta prin inabusire, ajungand chiar pana la nivelul sucurilor carbogazoase. De asemenea, cercetatorii au stabilit ca metoda culinara nu are niciun efect asupra aciditatii rosiilor si cepei, iar calirea sau coacerea la cuptor accentueaza aciditatea vinetelor, a ardeilor verzi si a dovleceilor. Si o ultima constatare: ardeii rosii devin mai acizi dupa inabusirea lor.