Retete

Simfonie pentru gusturi alese

Ai curajul sa imbini savoarea unui fruct autohton cu aroma exotica a nucii de cocos? Rezultatul este surprinzator! Surprinzator de reusit, deci si apreciat de norocosii care se vor aseza la masa ta

TARTE CROCANTE CU PRUNE SI COCOS
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
180 g de faina
80 g de zahar-pudra
40 g de mac
1 pachet de zahar vanilat
120 g de ulei
2 galbenusuri
Pentru crema:
100 ml de lapte condensat indulcit
100 g de nuca de cocos
50 g de piscoturi
200 g de prune
MOD DE PREPARARE:
1 Amesteca faina cu zaharul-pudra si adauga macul, zaharul vanilat, uleiul si galbenusurile. Framanta bine, apoi acopera aluatul cu o folie si pune-l la rece, 30 de minute.
2 Umple formele de copt (ar trebui sa aiba un diamentru de 8 cm) cu aluat si inteapa-l cu furculita. Pune-le la cuptorul incins la 200 grade C, circa 10 minute.
3 Incalzeste laptele condensat pana da in clocot, si atunci adauga 80 g de nuca de cocos. Lasa-l sa se raceasca si adauga in el piscoturile date pe razatoare. Umple tartele din aluat cu aceasta crema, si cand se intareste, asaza sferturi de prune pe fiecare tarta. Presara peste tarte nuca de cocos ramasa .
4 Ca sa fie gata, mai pune-le la cuptorul incins la 180 grade C, timp de 15 minute. Lasa apoi tartele sa se raceasca putin si scoate-le din forme. Decoreaza-le cu frisca si mac. Pofta buna!

Produse recomandate SANATOS SI GUSTOS
Asa vei gati de acum incolo cand vei folosi uleiul extravirgin de cocos Royal Green. Este 100% fara miros si provine din ferme certificate organic. Este ideal atat pentru gatire si coacere, cat si pentru prajire si rumenire. De asemenea, poate fi folosit ca substitut al untului. Este bogat in acid lauric, are mai putine calorii, e usor de digerat si nu contine acizi trans. Experimenteaza diferenta acum!

Ulei extravirgin de cocos- Royal Green

Alte articole

Smochine in aluat

Mere umplute

Top articole

Salata de ananas

Prajituri cu frisca si cu agrise

Plafar on Facebook