Retete

Prajitura cu fructe de padure

INGREDIENTE: 200 g de faina, 120 g de unt, 100 g de zahar, 100 g de fulgi de migdale, 100 g de piscoturi, o lingura de cacao, o lingura de scortisoara, o lingura de coaja de lamaie, trei oua, 400 g de fructe de padure

MOD DE PREPARARE:
1. Amesteca 200 g de faina cu 120 g de unt si 100 g de zahar. Adauga 50 g de fulgi de migdale, 100 g de piscoturi maruntite, o lingura de cacao, o lingura de scortisoara si o lingura de coaja de lamaie razuita. Amesteca toate ingredientele foarte bine si pastreaza patru-cinci linguri din compozitie pentru mai tarziu.
2. Bate trei oua si toarna-le in compozitia de mai sus, incorporeaza-le cu grija si, apoi, rastoarna tot amestecul intr-o tava mai mare (inainte unge-o cu unt si pudreaz-o cu faina). Aseaza, apoi, fructele de padure si acopera-le cu restul de aluat - cele patru-cinci linguri de compozitie pe care le-ai pastrat. La final, presara deasupra patru linguri de fulgi de migdale. Pune prajitura la cuptor si las-o 30 de minute

Alte articole

Gateste peste

Ragut de pui in dovleac

Top articole

Salata de ananas

Prajituri cu frisca si cu agrise

Plafar on Facebook