Vitamina frumusetii si a fertilitatii

Ce este vitamina E? Este o vitamina liposolubila, care dizolva grasimile si se pare ca acesta este numele ales de specialisti pentru opt compusi, numiti tocoferoli (alfa, beta, gamma, delta, epsilon, zeta, eta si theta), dar cel mai activ in organismul uman este alfa-tocoferolul. Tocoferolii sunt stocati in tesutul adipos, ficat, inima, muschi, ovare si testicule sau in glandele suprarenale. De ce este atat de minunata vitamina E? Tocmai pentru ca este un puternic antioxidant care iti protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi si intensifica actiunea vitaminei A. Pe langa acest lucru, vitamina E ajuta la diminuarea riscurilor aparitiei bolilor de inima, a diabetului si chiar a cataractei, intareste sistemul imunitar si este benefica sistemului nervos. Totodata, preintampina formarea cheagurilor si ajuta la dizolvarea lor, incetineste agravarea maladiei Alzheimer si intareste sistemul imunitar. Atenueaza senzatia de oboseala, creste randamentul psihic, ajuta organismul sa se recupereze dupa ce a facut un efort sustinut - acesta este motivul pentru care sportivii de performanta (in special cei care stau la mare altitudine, precum alpinistii sau schiorii) au nevoie de o cantitate mai mare de vitamina E. De asemenea, se pare ca vitamina E are un rol important si in functia de reproducere, pentru ca asigura functionarea normala a glandelor sexuale si a celor endocrine. Doar nu degeaba a fost numita si vitamina fertilitatii. Lipsa acesteia poate duce la sterilitate, atat la femei, cat si la barbati, sau chiar la avort spontan. Acesta este motivul pentru care in timpul sarcinii sau al menopauzei medicii recomanda suplimentele de vitamina E. |n plus, ai nevoie de ea pentru ca iti mentine frumusetea pielii - vitamina E incetineste procesul de imbatranire si contribuie la regenerarea celulelor!

Mareste rezistenta organismului

Un alt motiv pentru care trebuie sa-i acordam atentia cuvenita acestei vitamine este acela ca mareste rezistent a organismului si, impreuna cu vitamina A, iti protejeaza plamanii de aerul poluat. Tot vitamina E este cea responsabila cu vindecarea arsurilor: aplicata local, aceasta impiedica formarea cicatricilor. Daca obisnuiesti sa bei apa de la robinet, fie din spirit de economie, fie pentru ca nu consideri ca e o mare diferenta intre apa imbuteliata si cea de la canal, trebuie sa stii ca daca aceasta a fost tratata cu clor, ai nevoie de o cantitate suplimentara de vitamina E. Daca trebuie sa iei in aceeasi perioada atat vitamina E, cat si fier, atunci ai grija sa le iei la cel putin opt ore distanta unul de celalalt, deoarece fierul distruge vitamina E. Pe de alta parte, prea multa vitamina E poate duce la oboseala, stari de greata si chiar diaree.

De unde iei cantitatea necesara?
Doza zilnica recomandata este intre 12 si 20 de miligrame in cazul unui adult si intre 3 si 10 miligrame pe zi pentru un copil. Unde o gasesti? In primul rand in uleiurile vegetale, bogate in acizi grasi nesaturati, precum cel de soia, porumb, floareasoarelui, masline. La fel de importanta este si o alimentatie bogata in fructe uscate oleaginoase, ca arahidele, migdalele, nucile, alunele de padure, fisticul, semintele de dovleac si de floarea-soarelui. Alte surse de vitamina E sunt germenii de grau, legumele verzi, rosiile, macesele si afinele. Retine, totusi, ca organismul absoarbe doar 30% din cantitatea de vitamina E obtinuta din alimentele consumate!



Aura Popescu